过滤除菌进程是在常温下进行，因而特别适用于对热敏感的物质，如啤酒、牛奶、果汁饮料等；一起过滤别离工艺中物料是在闭合回路中运转，这样削减了空气中氧的影响，而热和氧都对食物加工影响很大；物料在经过过滤膜的搬迁进程中也不会产生性质的改动；过滤别离进程属于冷法灭菌，替代传统的需要加热的巴氏灭菌工艺；所以能够尽可能地不改动产品的原汁原味，从而有用地坚持了产品的色香味和营养成分。
2.节约动力和绿色环保作用显着
过滤除菌进程不产生相变化，具有冷灭菌的优势，与产生相变的别离方法相比较，动力消耗低，并且采用清洁动力电力，“工业三废”(指工业生产所排放的废水、废气、固体废弃物)削减，因而节约动力和绿色环保作用显着。
3.简化操作流程和使用规模广
过滤除菌别离进程工艺操作相对简略，简单实现自动化控制，设备占地面积也少，设备维修方便，设备寿命长，与巴氏灭菌相比较，简化了操作流程。一起使用的规模很广泛。

 在传统啤酒制备工艺中，微滤膜滤芯在其中的过滤使用
1.质料过滤：糖浆，液态糖，添加剂等高粘度液体中颗粒去除
2.呼吸器：平衡罐压，防污染
3.气体除菌过滤(空气、CO2、N2、呼吸器）：压缩空气，N2以及CO2等去除气体中水分和颗粒，到达除菌级
4.气体预过滤(空气、CO2、N2）：去除气体中大部分水分颗粒以及部分细菌，保护下游除菌滤芯
5.捕集器：拦截硅藻土掉落的以及啤酒中的颗粒
6.除菌预过滤：去除大颗粒等杂质，保护下游除菌过滤寿命，去除酵母稳定啤酒质量
7.除菌过滤：完全去除酵母、孢子、细菌等微生物，确保啤酒长期保存质量以及控制污染风险
8.蒸汽过滤：去除蒸汽中颗粒和管道铁锈以及杂质